|
イタリア人マンマから教わるイタリア料理教室
ZIAダニエラのトスカーナ家庭料理レシピ
イタリア家庭の味を伝授するクッキングレッスン
先生は元ピッツェリアレストランシェフ
レオナルドのziaダニエラが料理教室をはじめました
レオナルドの父親家系に伝わる
レオナルドが今でも覚えているお婆ちゃんの味♪
お婆さんから受継ぐ味レシピを教えてくれます♪
『zoomオンラインでイタリア体験』
今は自由に旅ができない分、少しでもイタリアを感じていただこうと思い『zoomオンライン』はじめます！
落ちついたら是非イタリアに遊びにきてね♪
イタリアと日本で同時進行
『Zoomオンライン』クッキングレッスン
イタリア人マンマ ダニエラの料理教室
2021年 3月よりオンラインスタート！
【リモートでイタリア体験】
・イタリア好きな方
・イタリア料理好きな方
・海外旅行好きな方
イタリア語学習中の方も是非♪ ご参加ください
【月替わりレッスンメニュー】
『プリモピアット』
ニューデイ 又は ラビオリ(リコッタを使うトスカーナ料理)
日本ってリコッタ売ってない??
(売っていても高いなら…)
それならチーズから作っちゃおう♪
『セコンドピアット』
ハーブ塩を使って簡単な肉料理
地中海の香り ハーブ塩を作ろう♪
【レッスンポイント】
簡単なフレッシュチーズの作り方も学べます！
ハーブの使い方と効能も学べます！
 
【レッスン日】
基本的には1日1組プライベートレッスンです。 合同開催も可能。ご相談ください。
【クッキングレッスン時間】
日本時間 18時スタート
↓
20時頃 終了/試食※日本は夕食
【リモートレッスン価格】
オンライン特典 日本語通訳付き
1〜4名様のプライベートレッスン 120ユーロ
1名様ご参加の場合80ユーロ（税込10,000円）
2名様 おひとり様60ユーロ（税込7,500円）
3名様 おひとり様40ユーロ（税込5,000円）
4名様 おひとり様30ユーロ（税込3,750円）
5名様以上の合同レッスン
おひとり様25ユーロ（税込3,300円）
【備考】食材費は実費
■お問い合わせはこちらから
又は メール、Instagram から『ダニエラの料理教室オンラインレッスン希望』とご連絡ください
【お客様からのつくれぽ写真】
   
イタリア人マンマのお洒落なレシピ！
トスカーナ料理教室
【インスタグラムはじめました】⇒@daniela_tuscany
イタリア生活体験『お料理留学』プログラム
ダニエラのトスカーナ料理教室in Tuscany, ITALY
・イタリア人のお宅を訪問
・イタリア人と一緒に食材のお買い物
・マンマと一緒にランチを作りイタリアの家庭の味を学ぶ
・テーブルセッテイング
イタリアで暮らす体験してみませんか？
【催行日】平日（月〜金)
【開催場所】ポンテデラ市内
(フィレンツェからピサ行きローカル線で乗継なし:45分程)
【催行最少人数】1名様より
【催行時間】9時〜15時頃
【日本語アシスタントの有無】有り
【集合場所】ポンテデラ駅
※オプション フィレンツェで待ち合わせ
08:28 Firenze S. M. Novella 発
09:13 Pontedera-Casciana Terme 着
便名 Treno Regionale Veloce3111
【体験内容】
9時過ぎ ポンテデラ駅(オプション8時フィレンツェ)集合
↓
※スーパーマーケットでレッスンで使う材料を購入
※メルカート開催日(火曜日・木曜日・金曜日)
↓
フィレンツェ郊外・ピサ郊外のマンマ宅へ
↓
10時 お料理教室
↓
12時30分 お料理教室終了→試食(昼食)
↓
15時頃 ポンテデラ駅までのお見送り・解散
~ピサまで列車で15分と近いです~
料理教室後にピサの斜塔観光もお勧めです！
お料理教室について
レッスンは基本的には1日1組プライベートの個人レッスンとなります。
合同開催も可能です。開催日はご相談ください。
＊イタリア料理レシピ参考プリントの用意はありません。
ポイントは、ご自身でメモしてくださいね！
イタリア料理レシピを教えてもらいながら、
スローライフイタリアを体験するプログラムです
トスカーナ料理アンティパスト
【レバーのペーストcrostini di fegatini】
トスカーナ料理教室パスタソース
【トスカーナのラグーソース】
本場エミリアロマーニャではバターと牛乳で作るコッテリ派
VS
トスカーナはオリーブオイルと赤ワインが入るアッサリ派
トスカーナ地元産オリーブオイルと香味野菜が決め手♪
イタリアクッキングレッスンはリクエストが可能です♪
リクエスト例…生パスタレッスン
『トスカーナ体験』
イタリア家庭料理・クッキングレッスン
イタリア人マンマのお洒落なレシピ
【日本語通訳付きモニター企画料金】
トスカーナ家庭料理教室
レッスン5品：前菜,プリモ,セコンド,野菜,ドルチェ
2~4名様までのプライベートレッスン
参加費お一人様100ユーロ
（1名様の場合 180ユーロ）
1回の料理教室で最大5品が習えるのが特徴です！
季節にあわせてダニエラからメニュー選択リストが
前菜,プリモ,セコンド,野菜,ドルチェの各項目につき3種類ずつ届きます。
※選択リストには生パスタ使用(ラビオリ等)も含まれます。
事前に各項目で1種類ずつメニューをお選びいただきます。
::::::::::
生パスタ教室
レッスン2品：プリモとドルチェ
参加費お一人様80ユーロ
（1名様の場合 150ユーロ）
パスタ教室については、下記よりお選びください。
コースA シンプルパスタ＋デザート
生パスタレッスンとパスタソースのレッスン
１ トマトソース
２ ラグーソース
３ バジリコ・ジェノヴェーゼソース
その他、リクエスト承ります
コースB ラザニア＋デザート(冬におすすめです)
生パスタレッスンとラグーソース
コースC ラビオリ＋デザート
生パスタレッスンとラグーソースorトマトソース
【料金に含まれているもの】
教室代と昼食【試食】
★モニター企画のため日本語通訳代は頂いておりません
★ただし、写真撮影に協力＆ブログやサイトに写真掲載の許可を頂ける方に限ります。
【料金に含まれていないもの】
*交通費（通常：ポンテデラ駅集合です。）
フィレンツェ〜ポンテデラ列車代:往復14ユーロ/人
(片道7ユーロ/人)
【オプション】チョコレート工場見学へ行こう！
15時30分〜 チョコレート講習受講＆チョコレート試食
ポンテデラ発ダニエラの家から車で10分で行ける世界No1
最高品質を誇る♪チョコレート会社AMEDEIアメデイ訪問
チョコレート講習受講＆チョコレート試食コース料金
*詳細はお問い合わせ下さい
【オプション】 フィレンツェ発着！
別途追加料金にて、下記のサービスのご利用が可能です。
<1>フィレンツェ宿泊先で日本語アテンドと待ち合わせ
⇒ホテルから一緒にポンテデラまで列車移動します。
＊ホテルお迎え後は徒歩orタクシーでSMN駅まで移動
＊移動のタクシー代は代金には含まれておりません。
タクシ−/列車をご利用の場合は添乗員分も含めた料金をお支払い下さい
<2>ハイヤー車を手配します。（片道100~150ユーロ程）
■お問い合わせはこちらから
■お申し込みフォームはこちらから
■お申込み方法
ご参加をご希望の方は、ご希望の日程・お名前・ご住所・連絡の取れる連絡先を書いてお申込みください。
お問い合わせを頂いてから、希望日程を仮予約します。
当日1週間前になりましたら最終確認メールを送付します。
メール受信のご連絡＜ご参加＞にてメール返信を頂きましたらコンファーム完了となります。
＊領収書が必要な場合は、ご住所とお名前をお知らせ下さいませ。
■お支払方法について
1)当日に現金（ユーロ)でのお支払い
2)当日の１週間前までに日本円換算にて全額を事前お振込
お申込時に、お支払方法につきましてご都合をお知らせいただきます
■ご予約日の変更について
レッスン日の変更は可能です。
３日前までにご連絡をお願い申し上げます。
但し、ご要望にお応えできない場合もございます。
予めご了承くださいませ。
■キャンセルポリシーについて
プラン開始時間から起算して72時間前までにご連絡いただきました場合、取消料はいただいておりません。
キャンセル・変更等がある場合は、すぐご連絡くださいますようお願い申し上げます。
■取消料のご案内
＊プラン開始時間から起算して72時間を切ってからのキャンセル・変更の場合には、取消料をご請求申し上げます。
取消日（当日の開始時間から起算して）ごとの取消料
1)７２時間を切ってからの解除...プラン代金の100％
2)２４時間を切ってからの解除...プラン代金の100%
3)プラン開始日当日の解除...プラン代金の100%
4)プラン開始後又は無連絡不参加...プラン代金の100%
★キャンセルの場合は、いかなる場合もご連絡をお願い申し上げます。
なお、開始時間１２時間を切ってからのキャンセル・当日のキャンセルの場合は、
必ずお電話でご連絡を頂けますよう、お願い申し上げます。
ご質問・お申込み等はお気軽に！お問い合わせください。
■お問い合わせメールはこちらから
■お申し込みフォームはこちらから
必ずお読みくださいをご一読の上でご利用下さい。
どうぞよろしくお願いします。
■現地オフィスで安心のサポート。ちびイタリア
フィレンツェ料理教室・ご旅行のご相談などお気軽に！
メールchibiitalia@live.jp
|
|
